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terça-feira, 24 de junho de 2014

Bolo e Bolinhos de Nesfit Integral e Banana

Bem, tendo Nesfit em casa...fiquei olhando...olhando e pensei..eita que isso tem trigo, arroz e milho....é....deve dar um bom bolo...hehhe







E aí no liquidificador eu pulsei uma quantidade que deu 2 xícaras e meia dessa farinha

Em uma tigela eu coloquei a farinha, 3 ovos, 2 xícaras e meia de leite desnatado, 1 colher de sopa de manteiga light, 1/3 de xicara de óleo de milho, 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral, 1/2 xícara de açúcar mascavo, 3 bananas em rodela, 3 colheres de sopa de passas escuras sem sementes, 2 colheres de sopa de passas brancas sem semente, uma pitada de sal, uma pitada de canela, 40 ml de café coado frio, 1 colher de sopa de fermento em pó bem cheio e.....misturar tudo!

Forma untadas com manteiga ou óleo vegetal.....

Forno Médio à alto por 25 a 30 minutos....

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