Aceita um pedaço?

Espero poder fazer novos amigos por aqui!

Vamos cozinhar juntos qualquer dia?

terça-feira, 13 de dezembro de 2016

Dores da Obesidade ..capítulo...ih perdi as contas...



Depois de 38 anos de mega obesidade...300 kilos quase,...e quando vc começa a gostar da sua nova vida surgem dores que te fazem acordar de noite e chorar sozinho...

Dores que te fazem evitar o simples caminhar...

Dores que te mostram como é ruim estar sozinho sem ninguém para sequer pegar um remédio...
Dores que te fazem usar máscaras do" tá tudo bem"....
Dores que....

Ah chega né?
E aí a gente corre atrás de ajuda médica para descobrir o que é...e lá está...artrose na articulação coxo femural e uma lesão nas vértebras lombares e sacrais.. ambas causadas pela pressão do sobrepeso...

E aí a vida cobra um preço...exames, remédios, buscar terapias complementares e exercícios e adivinha...perder o sobrepeso que ainda existe nesse corpo suturado, cicatrizado e fofo o mais rápido possível...

Vocês não acham que eu tô cansado disso tudo não?
Cada hora um treco novo, uma possibilidade de nova cirurgia...aff...mais uma!?!?!?

Mas enfim, eu tenho mais é que aceitar que esse é o preço do desamor...da falta de atenção comigo mesmo e do pouco valor que dei a mim mesmo em todos esses anos!

Vivo uma das melhores épocas da minha vida e creio que essa fase veio quando decidi tomar vergonha nessa minha cara gorda e pagar o preço por tantos desmandos com minha saúde e com minha alma...e as cirurgias foram ( as 10 até agora!) as provas de fogo, os carimbos que a vida me deu para certificar que tô passando de fase nesse joguinho da reencarnação..... 

Caracas Espiritualidade, eu devo ter sido um bom Filho da Mãe hein? Devo ter colado Buble Gum sabor Melancia na Cruz, devo ter feito tie die no Santo Sudário, devo ter sido gerente de eventos de Sodoma e Gomorra e devo ter quebrado a champanhe no casco do primeiro navio negreiro!!!

Por que olha ...fala sério hein??

Mas sigo né?
Perguntei logo ao Médico:  " Dr e a minha Zumba??!'
E poderei fazer desde que aceite certas limitações por hora...

A vida é uma eterna sucessão de concessões, uma hora eu cedo, outra hora ela cede para mim....

Agora eu terei que ceder...mas fia...te prepara que logo logo eu vou te cobrar essa concessão...

Por hora quero encontrar forças para não ficar chateado, triste e pensativo...e encontro rapidinho quando penso que tem tanta gente com problemas bem maiores que os meus...e diante disso tudo, o que é esse sentimento diante de dores de luto, de enfermidades mais graves e de gente que não pode se cuidar?

E por isso eu digo..cuidem-se...todos os dias, não desistam...
Estou gordo ainda, preciso perder esse sobrepeso e voltar a ser mais feliz do que estou agora...
Quero meu sorriso de volta...
Quero levantar da cama sem trincar o rosto..
Quero dançar a noite toda com aqueles que amo de paixão...
Quero sair por aí e caminhar ....
Quero zumbar...

Hoje dependo de meus professores da Bodytech para me ajudarem na criação de um programa  de fortalecimento de musculatura e claro da minha força de vontade...para não desistir...

Hoje dependo de meus médicos que NUNCA me abandonaram e sempre me orientam na certeza de encontrar meu Bem Estar...

Hoje eu dependo do afeto da minha família e do cuidado da minha mãe....

Hoje eu dependo do apoio de quem realmente gosta de mim, os amigos que fiz pela vida...vocês que estão me lendo..

Hoje eu dependo de minha vontade de vencer mais essa etapa chata...

Hoje....que seja ....HOJE!

Bolo Vegano para os amigos Veganos!

E os amigos pediram algo doce para fazer a vida mais gostosa sem que suas convicções fossem afetadas...

Lá fui eu quebrar a cabeça e usar as aulas do meu mestre Marcelo Facini!

Com a água do cozimento do grão de bico , a famosa aquafaba, bati na batedeira o equivalente à 2 xícaras  bem cheias até dar ponto de picos firmes...

Adicionei...

3 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de demerara pulverizado
1 colher de sopa de canela
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 cs de fermento em pó
1 pitada de sal light
3 colheres de sopa de  amido de milho
3 colheres de sopa de farinha de arroz
1 colher de sopa de fécula de batata
3 cs de chocolate 90% ralado

Misturei tudo e levei em forma untada...
Por cima salpiquei cerejas negras em passas, chocolate e 4 castanhas do Pará

Forno 180 graus por 25 minutos ou até espetar um palito e sair limpo...