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terça-feira, 31 de maio de 2011

Receita do Bolo de Maça com Canela...



Bem , é meio de olho...vamos lá...

1 xícara de farinha de trigo de boa qualidade peneirada
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos ( eu fiz com orgânicos..ficou bem diferente!)
1/4 de xícara de adoçante forno e fogão
1/2 xicara rasa de margarina light
2 maças picadas
Canela em pó a gosto

Fazer um creme com o adoçante e a margarina, depois ir adicionando os ovos, mexer bem até "afofar" ( será que tem esse verbo??rs) depois ir alternando os secos com leite... mexer bem..

Colocar em forma untada e farinhada...forno médio 20 a 30 minutos...

Um bom café para acompanhar e a vida fica mais bela!!!

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