Bem, pessoal como eu tive que almoçar na rua e a comida de rua por mais que a gente escolha tem sempre mais sal e mais gordura do que colocamos em casa, e, ainda por cima amanhã tem almoço na casa da mamãe...a janta foi super leve, mas confesso que me dei o direito de uma sobremesa pronta..hehe
Comprei na feirinha agroecológica hoje, e confesso...caiu maravilhosamente bem!
Vamos lá ao prato do jantar!
( Saladinha Caprese metida à besta ...por que além da moçarela de búfala light e tomate cereja, coloquei umas azeitonas para dar um colorido diferente..e é claro meu manjericão colhido na hora....)
E a sobremesa, que foi só montar...
Essa calda de Araça geladinha dá um azedinho no sabor do cacau dando um contraste que meu Deus do céu gente...só experimentando...ô coisa boa demais!!
Bem ,pessoal..e amanhã posto o que irei cozinhar na casa da minha mãe!
Beijão a todos!
Um ponto de encontro com minha alma e meu desejo de encontrar na comida a paixão, reconstruindo essa relação que por muitos anos foi doentia e que merece uma segunda chance que veio com a gastroplastia! Agora é reaprender a alquimia do cozinhar, buscar um novo olhar para a comida do dia a dia e desejar sempre poder cozinhar para aqueles que amo... Comer tem que ser por amor... Principalmente..amor próprio... E sabe do que mais? Cozinhar tem que ser divertido!!!
Aceita um pedaço?
Espero poder fazer novos amigos por aqui!
Vamos cozinhar juntos qualquer dia?
Vamos cozinhar juntos qualquer dia?
eita! q delícia!
ResponderExcluirPassar por aqui, é um delicia aos olhos né....
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