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segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

Tortinhas Cremosas de Natal


750 ml de leite desnatado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sobremesa de agar agar
1 colher de chá de essência de rum ou baunilha

Levar ao fogo e ir mexendo até virar um creme espesso...

Calda
Eu usei 1/2 xícara de adoçante forno e fogão e 1/3 de xícara de água...
Deixei reduzir um pouco...e reservei..

Coloquei o creme em ramequins e coloquei todos na geladeira ( deu uns 9 pequenos) após gelar coloquei a calda por cima e decorei com amêndoas laminadas..
Geladeira por umas 4 horas e depois retirar das forminhas e servir!

Tava bom!!

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