Creme de Espinafre à minha moda...

Chegar de viagem azul de fome..tem que ser uma comida rápida que te ajude a seguir na dieta...

Creme de Espinafre...

1 xícara de folhas de espinafre cozidas
1 xícara de leite desnatado
2 colheres de sopa de linhaça
1 colher de sopa rasa de amido de milho
sal e pimenta à gosto
1 cebola pequena picada
1 tomate pequeno picado

Bater tudo no liquidificador
E levar ao fogo baixo...
Colocar duas claras de ovo e deixar aquecer bem e mexer...

Servir logo em seguida!