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sábado, 12 de julho de 2014

Bolo de Chocolate com Castanha do Pará

E aí preciso alimentar um batalhão..vamos de bolo aproveitando a sobra do café...

100 ml de café
200 ml de leite desnatado
3 ovos
75 ml de óleo de milho
1 xícara e meia de farinha de trigo peneirada
2 barrinhas de chocolate amargo 85% cacau
1 colher de sopa cheia de cacau orgânico
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento
10 castanhas do pará picadas
1 pitada de sal

Bater tudo....eu bati na mão até ficar uma massa bem uniforme ok?

Forma untada e farinhada...
Forno médio por 25 minutos...

Fica bem fininho mesmo...



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