Bolo de Côco sem açúcar....
No liquidificar colocar 1 vidro de leite de côco light, 3 gemas, 1 xícara de óleo de canola, 200 gramas de adoçante forno e fogão, 2 xícara de farinha de trigo peneiradas....bater tudo....
Em uma tigela adicionar as 3 claras batidas em neve ( picos duros) suavemente à massa e depois uma colher de sopa de fermento em pó..
Mexer um pouco mais...
Forma untada e farinhada
Forno à 220 Graus por 35 minutos ...( pelo menos o meu foi..hehhee)
Café preto para acompanhar....
E espero que gostem....
obaaaa receitinha pra domingo, vou fazer e te falo, obrigada Sergio, beijão pra mãezinha
ResponderExcluir