Como minha mãe gosta de banana e eu vou vê-la amanhã..resolvi fazer essa torta para ela poder tomar com café!
1/3 xícara de farinha de trigo
2/3 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de adoçante forno e fogão
80 gramas de margarina light gelada picada
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1 xícara de passas...
1 colher de sopa de canela
...mistura tudo e faz uma farofa...
Untar uma forma com margarina e farinha integral...
Coloca metade da farofa
Coloca 3 bananas cortadas em rodelas sem deixar que as bananas encostem nas bordas...
Coloca o resto da farofa e aperta
Forno 280 graus por 20 minutos....
Ficar observando e quando soltar um pouco nas laterais está pronto...
Cafézinho ????
hehehe
Polvilha adoçante forno e fogão e canela
Um ponto de encontro com minha alma e meu desejo de encontrar na comida a paixão, reconstruindo essa relação que por muitos anos foi doentia e que merece uma segunda chance que veio com a gastroplastia! Agora é reaprender a alquimia do cozinhar, buscar um novo olhar para a comida do dia a dia e desejar sempre poder cozinhar para aqueles que amo... Comer tem que ser por amor... Principalmente..amor próprio... E sabe do que mais? Cozinhar tem que ser divertido!!!
Aceita um pedaço?
Espero poder fazer novos amigos por aqui!
Vamos cozinhar juntos qualquer dia?
Vamos cozinhar juntos qualquer dia?
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