Torta de Maçã e Banana Leve

E vamos ver o que tem na geladeira....

E vamos cozinhar..

 Peguei 1/2 maçã fuji e piquei...

1 banana picada

60 ml de óleo de côco

2 ovos

Bati tudo no liquidificador e reservei...

Aí em uma tigela coloquei:

O resto da maçã picada com casca e tudo

1 banana picada

4 passas grandes de caju sem açúcar

1 colher de sopa de canela

1 colher de sopa de côco ralado sem açúcar

O conteúdo do liquidificador

3 colheres de sopa de aveia em flocos pequenos

1 colher de sopa de fermento em pó

2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão

Polvilhei turkmaria e amêndoas e pronto!

Misturar...forma untada ...forno 200 graus por 30 minutos...ou menos dependendo do forno...

Ficou bem suave...